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阳春暖胃酒

名称 阳春暖胃酒
来源 《中医药学报》
原料 陈皮30克,生姜30克,山楂20克,白术20克,炒白芍20克,炒枳实20克,砂仁20克,酒曲适量,白糖适量。
制作 将陈皮、生姜、山楂、白术、炒白芍、炒枳实、砂仁分别洗净切片,放入容器中,加入适量酒曲,浸泡48小时。然后将浸泡好的药材和酒曲混合,再加入适量的白糖,搅拌均匀,封闭保存3个月,经过发酵后即可得到阳春暖胃酒。
用法 每次饭前饮用10-15毫升,每日3次。
禁忌 孕妇、儿童、体虚者忌饮用。
功效 温中暖胃,健脾开胃,适用于胃寒、脾虚引起的食欲不振、消化不良等症状。
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